ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ

ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ

Υλικά :

500 γρ ζάχαρη αχνή

1 ασπράδι αυγού

1 κουταλιά γλυκόζη

Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε την ζάχαρη, βάζουμε την γλυκόζη και

Το ασπράδι και ζυμώνουμε. Να γίνει ένα ζυμάρι απαλό

Να μην κολλάει στα χεριά.

Καλή επιτυχία